潘周聃火爆背后：维生素A、铁和DHA对儿童大脑发育的重要性你懂吗？

在《最强大脑》节目中，一个魔性的扭头起身，让素人学霸潘周聃意外走红网络。即使不了解他，也一定在网上刷到过“有请潘周聃”的BGM，以及层出不穷的模仿秀。

潘周聃的爆火，原因之一是让网友惊服的学习履历——本科和博士就读牛津大学，硕士毕业于苏黎世联邦理工大学，和爱因斯坦等一众大咖是校友。

“潘周聃”现象也再次引发了家长们对学历、孩子智力开发的讨论：比起砸钱报班、超前教育，在孩子大脑发育的黄金期进行科学干预，如合理补充维生素A、铁、DHA等益智营养素等，满足孩子智力发育的基本硬件需求，是不是可以减少很多家长后知后觉的遗憾，以及缓解当下陷入孩子“脑发育”内卷的焦虑。

孩子“脑发育”也内卷？

相比在幼时就喜欢钻研数学题的潘周聃，有的孩子仅辅导作业就把家长气到心脏搭桥的传说更是成为“不写作业母慈子孝，一写作业鸡飞狗跳”的最扎心写照。

难道学霸和学渣真的是“天定”吗？那么很多家长可能首先不认命。

实际上，在孩子成长过程中，0-6岁是一个智力开发的黄金期。用则进，废则退，如果家长能抓住这个黄金期，开发孩子的智力潜能，就能给予孩子的未来更多可能。

研究显示，孩子的学习能力主要取决于“两个智力”——硬智力和软智力。硬智力指智力基础，包括记忆力、观察力、想象力、专注力；软智力则指推理、创新、逻辑能力等思维方式。而0-6岁正是开发这两种智力的关键期。

今年4月，我国科学家们联合发布儿童1-6岁脑生长曲线模型，科学揭示了6岁前儿童智力、创造力等的发育模式，进一步论证了0-6岁是儿童智力开发的“黄金期”。等孩子长到6岁，大脑成熟度便已超90%。

为了做好早期智力开发，家长们煞费苦心，买益智玩具、绘本，给孩子报昂贵的早教班，花销巨大。其实，科学干预，开发儿童智力的另一关键，就藏在最容易被忽视的基础“常识”——对孩子大脑发育起明确作用的维生素A、铁和DHA等重要营养素里。

如何为孩子智力发育加固“地基”

如果把孩子的学习生涯比作盖房子，那智力开发就是巩固地基的过程，而维生素A、铁和DHA则对促进智力发育有着不可忽视的积极作用。

首先，维生素A在体内代谢出的视黄酸，几乎影响儿童脑发育的整个过程，不管是神经细胞形成，还是大脑皮层成熟都有它的参与，可促进孩子的远期学习能力。《Am J Clin Nutr》上刊登的一项研究表明：持续给婴幼儿补充维生素A，可以提高孩子在8岁时的学习记忆能力，使其在阅读、拼写和数学几项能力的评分更高。

此外，据WHO曾发布的“全球健康风险主要因素”显示：血红蛋白每下降10g/L，IQ下降1.73。这意味着儿童贫血会造成难以逆转的智力损害，铁元素缺乏则是儿童贫血的重要诱因。而维生素A能协同铁元素发挥作用，它不仅能促进铁的转运、合成、吸收，还能增强免疫，促进儿童的大脑发育。

而影响大脑发育的另一大重要物质还有被称为“脑黄金”的DHA，其可以增强儿童的记忆力、思维能力。孕妈妈、婴幼儿坚持补充DHA，可以刺激孩子的脑部发育，尽早为宝宝打开智力启蒙之窗。

反之，如果维生素A、DHA、铁等重要营养素摄入不足，就会影响儿童大脑发育，从而错过孩子智力发展的黄金期。一个值得反思的现象是，尽管如伊可新维生素AD、伊可新复合DHA藻油类补充产品早已面市，但由于人们对这些营养素却认知不足。

以维生素A为例，至今我国儿童维生素A缺乏和不足率依旧普遍，且是一个社会性问题。据2019年统计发布的《中国儿童维生素A、维生素E缺乏与呼吸道感染》中有相关数据显示：6月龄-14岁儿童中维生素A缺乏与不足比例竟高达47.98%，且多为症状不典型的边缘型缺乏。

近年，随着卫生机构、儿童健康企业等力量加大对儿童健康专业知识的科普力度，大众更加关注儿童早期发展，开始在孩子发育期进行积极预防、干预，通过循证医学验证，AD同补的概念早已成为专家和家长的共识，维生素A有助于维生素D功效发挥，在免疫功能、骨骼发育、造血功能方面具有协同作用，起到事半功倍的效果，提倡从出生起预防性补充维生素AD，提高免疫力，促进大脑发育，促进儿童早期综合发展。

DHA虽然是不少家长了解的“健脑”营养，但在补充和产品选择上，仍存在很多问题，比如鱼油来源的DHA口味差孩子也不喜欢，补充效果自然差强人意。伊可新作为儿童营养和健康领域的明星品牌，自然更懂得孩子所需，开发的复合DHA藻油，选用深海微藻油，安全，无鱼腥味，纯度也更高，DHA和ARA的配比更合理，适合宝宝DHA营养需要。

当下，教育内卷依然严重，从学习内卷到体育内卷，从超前教育到错过智力黄金发育期的焦虑，各种各样的压力下探到孩子们的肩膀上。而在孩子智力发育的黄金期，如何科学提供基础营养，为孩子大脑发育增加基础动能，才是家长们更应该反思、重视的。